Вредные свойства кофе - Аюрведа Плюс. Магазин аюрведических товаров.

13.11.2011

Вредные свойства кофе

За многовековую историю своего существования кофе стал одним из самых популярных напитков в мире. Люди пьют кофе в больших количествах ради удовольствия, чтобы насладиться его восхитительным ароматом и на себе ощутить все полезные свойства кофе. Но, как и большинство удовольствий в нашей жизни, кофе имеет также ряд вредных свойств, противоречия бьют ключом. Вредные свойства кофе были выявлены в ходе многочисленных исследований научными институтами по всему миру. В этой статье предлагаю рассмотреть вредные свойства кофе для здоровья человека. Естественно, натурального кофе, о свойствах растворимого кофе одна из моих будущих статей.

Вредные свойства кофе/
Кофе вызывает зависимость

По словам исследователя Роланда Гриффитса из Института Джона Хопкинса, одной чашки кофе в день достаточно для развития наркотической зависимости. Признаки зависимости проявляются тогда, когда человек, регулярно употребляющий большое количество кофе, резко перестает его пить. Тогда у него появляется быстрая утомляемость, головные и мышечные боли, нервозность.
Влияние кофе на сердечнососудистую систему

Кофеин, являющийся основным компонентом кофе, – это мощный стимулятор для нервной системы. Он вызывает повышение артериального давления и учащение пульса. Поэтому людям с гипертонической болезнью врачи советуют воздержаться от употребления кофе. Греческие исследователи кофе утверждают, что он увеличивает риск сердечнососудистых заболеваний, т.к. кофеин способствует затвердеванию стенок кровеносных сосудов.

Кофе во время беременности

Очень много исследований было проведено с целью выявления воздействия кофе на организм беременной женщины и плода. Мнения противоречивые, и споры на эту тему не утихают до сих пор. Однозначно выявлено, что большие дозы кофе могут привести к выкидышу или развитию ребенка с различными пороками. Также известно, что у беременных женщин, которые выпивают 2 – 3 чашки кофе в день, дети рождаются с весом ниже нормы. В целом специалисты рекомендуют беременным женщинам выпивать не более 1 чашки кофе в сутки.

Кофе во время кормления грудью

Если кормящая грудью мать злоупотребляет кофе (более трех чашек в день), это может привести к проблемам у ее малыша. Было доказано, что кофеин, поступающий с материнским молоком, вызывает у грудных детей нервозность, повышенную раздражимость и бессонницу. Поэтому кормящим матерям также не стоит превышать среднестатистическую норму, о которой упоминалось в статье о полезных свойствах кофе.

Кофе содержит канцерогены

Кофе содержит канцерогены, такие как креозот, смолы и полициклические ароматические углеводороды. Они появляются при обжарке кофейных зерен (при воздействии высоких температур). Однако исследования не доказали, что кофе может стать причиной развития раковых опухолей.

В каких случаях воздержаться от кофе

Значительно уменьшите употребление кофе или вообще откажитесь от него если:

    вы беременны или кормите грудью
    у вас высокое давление болезни сердца, вы склонны к инсультам или образованию тромбов
    у вас бессонница или психические расстройства
    у вас аллергия на кофеин
    вы чувствуете, что только чашечка кофе способна разбудить вас утром, а потом еще чашечка в обед, чтобы дожить до вечера, и последняя чашечка вечером, чтобы справиться с домашними делами. Такая ситуация говорит о вашей зависимости, вам необходимо постепенно (!) отучать себя от кофе.

Среди сторонников и противников кофе споры о его полезных и вредных свойствах не утихают по сей день. Однако подавляющее большинство специалистов и ученых уверено, что употребление этого напитка может иметь положительный эффект на здоровье, если придерживаться рекомендованных норм и не превышать их. Желательно также пить кофе без сахара и без молока, чтобы исключить влияние этих продуктов на вашу фигуру

Источник http://subscribe.ru
Теги: