Салат по Гречески - Аюрведа Плюс. Магазин аюрведических товаров.

Итак приготовьте соус: для этого смешайте лимонный сок с маслом, посолите и поперчите по вкусу. Можно добавить дополнительно пару специй. Отложите соус в сторону.

Нарезаем овощи: помидоры кусочками

Огурцы дольками

Маслины кружочками

Лук нашинкуйте тонкими дольками

Перец порежьте квадратиками

Теперь в большой вазе смешайте все овощи, добавьте соус, хорошо перемешайте. Теперь отдельно нарежьте квадратиками сыр фета и посыпьте им сверху салата.Т.к. сыр очень мягкий, то он посыпается сверху, но я люблю перемешивать вместе с ним, тогда он обвалакивает овощи и салат преобретает нежность.

Салат можно украсить маслинами.

Приятного вам аппетита!!!!

Источник http://niceyummy.com/article/1035.html